Toute la décoration pour votre habitation
L’œuf doit être conservé à une température inférieure à 7° C, dans une atmosphère relativement humide (70 à 80 %). Pour faire des œufs pochés ou des œufs sur le plat, choisissez des œufs extra-frais, plus frais que s’ils étaient destinés à devenir des œufs durs, de la meringue ou être insérés dans une préparation culinaire.
Il y a de nombreuses façons de préparer les œufs. Ils peuvent être mangés crus ou très cuits. Mais, tout dépend de leur fraicheur et surtout du goût de chacun…
Nul ne sait aujourd’hui quand et comment la vélo-route du Lot (500 km à terme, du Bleymard, au pied du mont Lozère, à sa confluence avec la Garonne) deviendra réalité. La perspective d’une pareille transversale longeant l’une des plus pittoresques rivières de France a évidemment tout pour séduire…